隨著人們物質生活水平的提高，市場也隨之更加復雜化，從而造成了在一定程度上的監管缺陷。尤其是食品安全問題，目前已經成為了市場生活中最為重要的問題之一。

食品安全檢測包含的產品有

飲料飲品：冷凍飲品    飲料    蜂產品    蜂花粉

米面糕點：糕點    膨化食品    大米    淀粉及其制品    小麥粉    掛面    餅干    方便食品

肉蛋豆奶：肉制品    乳制品    水產加工制品    豆制品    蛋制品

果品蔬菜：蔬菜制品    薯類制品    水果制品    炒貨及堅果    果蔬罐頭

嬰幼食品：嬰幼兒配方奶粉    配方谷粉    嬰幼兒輔助食品

油&調料：食用動物油脂    食用油脂制品    食用植物油    調味料    味精    雞精調味料  醬類  醬油    食醋    糖

茶&咖啡含茶制品：焙烤咖啡    可可制品    茶葉

其他食品：保健食品    果凍    速凍食品

食品安全檢測項目包括

微生物檢測、重金屬檢測、營養標簽檢測、食品元素分析、農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測、黃曲霉毒素檢測、硝酸鹽類檢測、食品添加劑檢測、違禁物質檢測、非法添加物檢測等等

食品安全檢測中心

中科檢測作為專業的食品安全第三方監管機構， 能夠為企業提供SC證、體系認證、企標編制備案、標簽審核等具有食品檢驗、農產品檢測CTRL資質（下圖），可開展食品發證檢驗、食品出廠檢驗，食品型式檢驗服務。

食品安全檢測中心|食品第三方監管機構

食品安全問題，是人們生活中關注的一個重要問題。市場的監管力度不足，使得一些不良商家會在食品安全問題上做文章來榨取利潤，從而很大程度上影響了人們的正常生活。

解決食品安全問題，最重要的是加強監管力度。而在社會以及企業之間，實行這樣的食品第三方監管機制是非常有用的，它能夠在很大程度上加強食品安全的監管力度。

食品安全檢測中心|食品第三方監管機構